Przepisy na sałatki

Kluski z makiem na Wigilię

Składniki:
20 dag maku
10 dag masła
3 łyżki miodu gryczanego
1 czubata łyżka cukru
10 ml aromatu migdałowego
kluski, makaron typu krajanka: proste, krótkie i grube 20 dag

Wykonanie:
Mak sparzyć wrzątkiem, cały musi być przykryty wodą, zostawić na noc. Następnego dnia odcedzić i pozostawić do obcieknięcia. Zmielić w maszynce jeden raz. Dodać miękkie masło i wymieszać. Dodać miód, cukier, aromat migdałowy i dokładnie wymieszać. Makaron krajanka, kluski ugotować wg przepisu na opakowaniu, przestudzić i wymieszać z makiem. Kluski z makiem podawać na Wigilii po rybie jako deser.

Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl