Przepisy na sałatki

Marchewka z groszkiem

Składniki:
5 dużych marchewek
1 puszka groszku zielonego
1 łyżka masła
2 łyżki m±ki pszennej
2 łyżki ¶mietany
sól i pieprz do smaku

Wykonanie:
Marchewkę obrać, pokroić w kostkę i gotować na małym ogniu, dodać masło. Gdy marchewka będzie miękka, dodać groszek. M±kę wymieszać ze ¶mietan± i powoli dodać do marchewki, tak aby nie zrobiły się grudki. Doprawić sol± i pieprzem. Podawać na ciepło do drugiego dania z mięsem.

Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl