Przepisy na sałatki


Wybrane przepisy

sałata lodowa z fetą

sałata lodowa z fetą
Sałatka z serem feta, sałatą lodową, papryką i pomidorem, doskonała na grilla...

sałatka gyros

sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Czosnek w winie



drukuj

Przetwory

Takiego przepisu na przetwory jeszcze nie było. Zobacz jak łatwo i prosto można przygotować domowe przetwory z czosnku, a dokładnie czosnek w winie.

Kategoria: Przetwory
Przysłała: Ula
Dodane: 07.02.2011r.
Składniki: 20 dużych główek czosnku
1/4 szklanki octu winnego
1 litr białego wina wytrawnego
15 dag cukru
2 ostre papryczki chili
2 gałązki zielonego estragonu
3 liście laurowe
1 łyżka pieprzu mielonego
1 łyżka soli
oliwa (po 1 łyżce oliwy do każdego słoika)
Wykonanie: Wino i ocet winny wlać do garnka, dodać cukier, papryczki chili, estragon, liście laurowe oraz sól i pieprz. Wszystko zagotować. Do wrzątku wrzucić obrane ząbki czosnku. Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na noc. Następnego dnia ponownie zagotować wszystko razem (czyli czosnek w zalewie). Gotować 2 - 3 minuty. Ostudzić. Ząbki czosnku układać w małych słoikach, zalać zalewą. Na koniec do każdego słoika na wierzch wlać łyżkę oliwy. Słoiki pasteryzować 20 minut.
Drukowanie WYDRUKUJ

Dołącz na facebooku

Zobacz również

Sałatki z makaronem
Sałatki z ryżem
Sałatki z kurczakiem
Sałatki gyros
Desery

Polecamy

szarlotka z orzechami

POLITYKA PRYWATNOŚCI  POLITYKA COOKIES  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2017