Przepisy na sałatki


Wybrane przepisy

sałata jarzynowa

sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztardą...

sałatka gyros

sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Mizeria z marchewką



drukuj

Przetwory

Kolejny przepis na domowe przetwory na zimę, czyli mizerię w słoikach z marchewką i cebulą. Mizeria z marchewką idealna do dań mięsnych.

Kategoria: Przetwory
Przysłała: Ula
Dodane: 05.12.2010r.
Składniki: 4 kg ogórków
30 dag marchewki
30 dag cebuli
trochę więcej niż 2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
pieprz do smaku
Zalewa:
4 i 1/2 szklanki wody
1/2 szklanki octu
estragon do smaku
Wykonanie: Zalewa: Z wody, octu i estragonu ugotować zalewę.
 
Ogórki i cebulę pokroić w plasty, a marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystko wymieszać, dodać sól, cukier i pieprz do smaku. Mizerię pozostawić na noc. Następnie zalać gorącą zalewą, włożyć do słoików, wstawić do garnka z wodą i gotować 20 minut.
Drukowanie WYDRUKUJ

Dołącz na facebooku


POLITYKA PRYWATNOŚCI  POLITYKA COOKIES  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2024