Przetwory
Składniki:
2,5 kg ogórków ¶wieżych
Zalewa:
5 szklanek wody
1 szklanka octu
1 szklanka cukru
3 płaskie łyżeczki soli
5 łyżek musztardy
Do każdego słoika:
1 li¶ć laurowy
kilka ziaren gorczycy
kilka ziaren ziela angielskiego
Wykonanie:
Zalewa: Wszystkie składniki zagotować i ostudzić.
Ogórki obrać i pokroić wzdłuż w ćwiartki. Ułożyć wzdłuż w słoiku. Do każdego słoika dodać li¶ć laurowy oraz po kilka ziaren gorczycy i ziela angielskiego. Słoiki z ogórkami zalać zimn± zalew±.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl