Przepisy na sałatki


Wybrane przepisy

sałata lodowa z fetą

sałata lodowa z fetą
Sałatka z serem feta, sałatą lodową, papryką i pomidorem, doskonała na grilla...

sałatka gyros

sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Roladki schabowe z serem



drukuj

Roladki schabowe z serem

Roladki ze schabu nadziewane żółtym serem, panierowane jak tradycyjne schabowe (mąka, jajko, bułka tarta), smażone na złoty kolor na smalcu, na koniec zapiekane w piekarniku. Podawane z młodymi ziemniakami z koperkiem oraz z ogórkami ze śmietaną, czyli znaną i lubianą mizerią. Roladki można przygotować dzień wcześniej i odgrzać w piekarniku następnego dnia.

Kategoria:
Obiady
Dodane:
19.06.2016r.
Składniki na 4 porcje:
4 plastry schabu wieprzowego o grubości 1 cm
4 plastry żółtego sera
5 dag masła
sól i pieprz
Panierka: mąka, 1 jajko, bułka tarta
Do smażenia: smalec lub olej
Wykonanie:
Plasterki schabu (umyte i osuszone) rozbić tłuczkiem na cieniutkie filety, doprawić je solą i pieprzem. Na każdy filet położyć plasterek żółtego sera i na środek kawałeczek mrożonego masła. Boki kotletów zawinąć do środka, a następnie zwinąć w roladkę (można spiąć wykałaczką, ale nie jest to konieczne). Obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Roladki obsmażyć z każdej strony na złoty kolor na rozgrzanym smalcu lub oleju. Następnie przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 150 stopni C przez 20 minut.
 
Propozycja podania: młode ziemniaki posypane koperkiem i ogórki ze śmietaną (mizeria).
 
Smacznego!
Roladki schabowe z serem

Dołącz na facebooku

Zobacz również

Sałatki z makaronem
Sałatki z ryżem
Sałatki z kurczakiem
Sałatki gyros
Desery

Polecamy

makowiec japoński

POLITYKA PRYWATNOŚCI  POLITYKA COOKIES  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2017