Przepisy na sałatki


Wybrane przepisy

sałata jarzynowa

sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztard±...

sałatka gyros

sałatka gyros
Pier¶ z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Roladki schabowe z serem



drukuj

Roladki schabowe z serem

Roladki ze schabu nadziewane żółtym serem, panierowane jak tradycyjne schabowe (m±ka, jajko, bułka tarta), smażone na złoty kolor na smalcu, na koniec zapiekane w piekarniku. Podawane z młodymi ziemniakami z koperkiem oraz z ogórkami ze ¶mietan±, czyli znan± i lubian± mizeri±. Roladki można przygotować dzień wcze¶niej i odgrzać w piekarniku następnego dnia.

Kategoria:
Obiady
Dodane:
19.06.2016r.
Składniki na 4 porcje:
4 plastry schabu wieprzowego o grubo¶ci 1 cm
4 plastry żółtego sera
5 dag masła
sól i pieprz
Panierka: m±ka, 1 jajko, bułka tarta
Do smażenia: smalec lub olej
Wykonanie:
Plasterki schabu (umyte i osuszone) rozbić tłuczkiem na cieniutkie filety, doprawić je sol± i pieprzem. Na każdy filet położyć plasterek żółtego sera i na ¶rodek kawałeczek mrożonego masła. Boki kotletów zawin±ć do ¶rodka, a następnie zwin±ć w roladkę (można spi±ć wykałaczk±, ale nie jest to konieczne). Obtoczyć w m±ce, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Roladki obsmażyć z każdej strony na złoty kolor na rozgrzanym smalcu lub oleju. Następnie przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 150 stopni C przez 20 minut.
 
Propozycja podania: młode ziemniaki posypane koperkiem i ogórki ze ¶mietan± (mizeria).
 
Smacznego!
Roladki schabowe z serem

Doł±cz na facebooku

Zobacz również

Sałatki z makaronem
Sałatki z ryżem
Sałatki z kurczakiem
Sałatki gyros
Desery

Polecamy

ciasto aniołek

POLITYKA PRYWATNO¦CI  POLITYKA COOKIES  PRAWA AUTORSKIE  WYŁˇCZENIE ODPOWIEDZIALNO¦CI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2018