Składniki:
50 dag brokuła
50 dag pieczarek
6 jajek
3 łyżki majonezu
sól, pieprz
Wykonanie:
Brokuł rozdzielić na różyczki i ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić. Pieczarki pokroić plasterki i również ugotować, wystudzić. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl