Przepisy na sałatki
Ostatnia aktualizacja: 08.07.2014r.
Sałatki

Sałatka caprese
świeże i soczyste pomidory, mozzarella i listki bazylii



Bardzo znana i lubiana sałatka caprese - wersja podstawowa, czyli ser mozzarella, pomidory i listki bazylii. Sałatkę caprese można też podawać w wersji rozszerzonej, np. z czarnymi oliwkami, kaparami, suszonymi pomidorami, czy rukolą. Zamiast całych listków bazylii można je drobniutko posiekać i posypać sałatkę. Można też dodać suszonego tymianku. To chyba jedna z najłatwiejszych i najszybszych sałatek do przygotowania, a zarazem bardzo smacznych i efektownych, która doskonale sprawdzi się na przyjęciu z rodziną i przyjaciółmi.

Kategoria: Sałatki
Dodane: 12.09.2013r.
Składniki: 2 kulki sera mazzarella (lub jedna duża)
2 duże soczyste i dojrzałe pomidory
kilka gałązek świeżej bazylii
oliwa z oliwek
pieprz świeżo zmielony
Wykonanie: Ser mozzarella osączyć z zalewy, pokroić w plasterki. Tak samo pokroić pomidory. Na płaskim talerzu poukładać naprzemiennie plasterki sera, pomidorów i listki bazylii, tak aby sałatka przypominała włoską flagę. Listki bazylii można również poukładać na wierzchu sera i pomidorów. Sałatkę skropić oliwą z oliwek i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Wstawić do lodówki na 30 minut do schłodzenia, a następnie podawać.
 
Sałatkę caprese można urozmaicić różnymi dodatkami, np. kaparami, czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami, czy rukolą. Listki bazyli można drobniutko posiekać i posypać ser oraz pomidory.
 
Smacznego!
Drukowanie WYDRUKUJ
Sałatka caprese

WYSZUKIWARKA

REKLAMA

Polecamy sałatki

Ogórki, pomidora, paprykę pokroić, sałatę lodową... Cukinię zblanszować, pomidory, ogórki, fetę pokroić...
Kapustę pekińską, pomidory pokroić, ogórki, cebulę... Kurczaka usmażyć, paprykę, kapustę, ogórki pokroić...

Surówki

Surówka z kapusty pekińskiej, Z kapusty włoskiej
Z kiszonej kapusty, Z białej kapusty
Surówka z marchwi, Surówka z porów

Przetwory

Ogórki konserwowe, Papryka konserwowa
Mizeria, Sałatka z cukinii, Fasolka szparagowa

Przepisy na sałatki

Wszystkie przepisy na sałatki
Sałatki z makaronem, Sałatki z ryżem, Sałatki z kurczakiem, Sałatki gyros, Desery


Co nowego na Ciasta.net?

Ciasta.net
Tarta z jagodami

SAŁATKI  POLITYKA PRYWATNOŚCI  POLITYKA COOKIES  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2014