Przepisy na sałatki
Ostatnia aktualizacja: 28.06.2015r.
Sałatki

Sałatka caprese
świeże i soczyste pomidory, mozzarella i listki bazylii



Bardzo znana i lubiana sałatka caprese - wersja podstawowa, czyli ser mozzarella, pomidory i listki bazylii. Sałatkę caprese można też podawać w wersji rozszerzonej, np. z czarnymi oliwkami, kaparami, suszonymi pomidorami, czy rukolą. Zamiast całych listków bazylii można je drobniutko posiekać i posypać sałatkę. Można też dodać suszonego tymianku. To chyba jedna z najłatwiejszych i najszybszych sałatek do przygotowania, a zarazem bardzo smacznych i efektownych, która doskonale sprawdzi się na przyjęciu z rodziną i przyjaciółmi.

Kategoria: Sałatki
Dodane: 12.09.2013r.
Składniki: 2 kulki sera mazzarella (lub jedna duża)
2 duże soczyste i dojrzałe pomidory
kilka gałązek świeżej bazylii
oliwa z oliwek
pieprz świeżo zmielony
Wykonanie: Ser mozzarella osączyć z zalewy, pokroić w plasterki. Tak samo pokroić pomidory. Na płaskim talerzu poukładać naprzemiennie plasterki sera, pomidorów i listki bazylii, tak aby sałatka przypominała włoską flagę. Listki bazylii można również poukładać na wierzchu sera i pomidorów. Sałatkę skropić oliwą z oliwek i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Wstawić do lodówki na 30 minut do schłodzenia, a następnie podawać.
 
Sałatkę caprese można urozmaicić różnymi dodatkami, np. kaparami, czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami, czy rukolą. Listki bazyli można drobniutko posiekać i posypać ser oraz pomidory.
 
Smacznego!
Drukowanie WYDRUKUJ
Sałatka caprese

WYSZUKIWARKA

REKLAMA

Polecamy sałatki

Truskawki, mozzarellę, banany pokroić, sałatę lodową... Truskawki pokroić, usmażyć, banany pokroić w plasterki...
Sałatę lodową porwać, paprykę, ogórki pokroić... Rzodkiewki zetrzeć na tarce, jajka, ogórki pokroić...

Surówki

Surówka z kapusty pekińskiej, Z kapusty włoskiej
Z kiszonej kapusty, Z białej kapusty
Surówka z marchwi, Surówka z porów

Przetwory

Ogórki konserwowe, Papryka konserwowa
Mizeria, Sałatka z cukinii, Fasolka szparagowa

Przepisy na sałatki

Wszystkie przepisy na sałatki
Sałatki z makaronem, Sałatki z ryżem, Sałatki z kurczakiem, Sałatki gyros, Desery


Co nowego na Ciasta.net?

Ciasta.net
Ciasto kruche z truskawkami i bezą

SAŁATKI  POLITYKA PRYWATNOŚCI  POLITYKA COOKIES  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2015