Przepisy na sałatki

Sałatka grecka

Składniki:
1 papryka
1 pomidor
20 dag sera feta
1 ogórek ¶wieży
1 cebulka dymka
sól, pieprz
 
sos: 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soku z cytryny
 
oliwki czarne do przystrojenia oraz małe listki ze ¶rodka sałaty zielonej

Wykonanie:
Paprykę, pomidor, ogórek umyć, wytrzeć i pokroić w kostkę. Cebulkę obrać i również pokroić w kostkę. Wymieszać i dodać pokrojony w kostkę ser feta. Przyprawić sol± i pieprzem. Przygotować sos: oliwę z oliwek wymieszać z sokiem z cytryny. Wymieszan± sałatkę polać sosem i odstawić w chłodne miejsce na pół godziny. Przed podaniem ponownie wymieszać sałatkę. W salaterce ułożyć listki sałaty, wyłożyć sałatkę i przybrać oliwkami czarnymi.
 
Rada: Do sosu można dodać drobno posiekany z±bek czosnku i suszone (albo ¶wieże) zioła - wtedy sałatka będzie pikantniejsza.

Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl