Przepisy na sałatki
Ostatnia aktualizacja: 08.05.2012r.
Sałatki

Sałatka makaronowa



Makaron, brokuły, cebula, czosnek i boczek to właśnie jest sałatka makaronowa. Prosty przepis na sałatkę z makaronu, a sałatka smaczna i sycąca, dlatego bez obaw można podać sałatkę makaronową na obiad.

Kategoria: Sałatki
Przysłała: Ula
Dodane: 10.02.2011r.
Składniki: 20 dag makaronu kolanka
1 łyżka oleju
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 brokuł
15 dag wędzonego boczku
4 łyżki masła
3 łyżki startego żółtego sera
sól i pieprz do smaku
Wykonanie: Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić, wystudzić, dodać olej i wymieszać. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Brokuł podzielić na różyczki, przepłukać i sparzyć w osolonym wrzątku. Następnie zalać zimną wodą i pozostawić do schłodzenia. Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła i przesmażyć na nim makaron. Smażyć przez 4 minuty, tak aby się nie przypalił.
 
Na drugiej patelni rozgrzać resztę masła i zeszklić na nim cebulę oraz czosnek. Do cebuli i czosnku dodać pokrojony w kostkę boczek i osączony z wody brokuł. Dodać sól i pieprz do smaku. Na koniec dodać makaron i wymieszać, pozostawić do ostygnięcia. Sałatkę przełożyć do salaterki i posypać startym żółtym serem. Można oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Podawać ze świeżym pieczywem.
Drukowanie WYDRUKUJ

WYSZUKIWARKA

REKLAMA

Polecamy sałatki

Kurczaka usmażyć, paprykę, kapustę, ogórki pokroić... Sałatę lodową porwać, pomidory, ser feta pokroić...
Kapustę pekińską, ogórki, paprykę pokroić, oliwki... Rzodkiewki zetrzeć na tarce, jajka, ogórki pokroić...

Surówki

Surówka z kapusty pekińskiej, Z kapusty włoskiej
Z kiszonej kapusty, Z białej kapusty
Surówka z marchwi, Surówka z porów

Przetwory

Ogórki konserwowe, Papryka konserwowa
Mizeria, Sałatka z cukinii, Fasolka szparagowa

Przepisy na sałatki

Wszystkie przepisy na sałatki
Sałatki z makaronem, Sałatki z ryżem, Sałatki z kurczakiem, Sałatki gyros, Desery



SAŁATKI  POLITYKA PRYWATNOŚCI  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2012