Kategorie sałatek

Wybrane przepisy

sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztardą...

sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Prosty przepis na pyszną sałatkę z kurczaka, pomarańczy, winogron i nie tylko. Sprawdź jak smakuje domowa sałatka noworoczna.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	08.11.2010r.
Składniki:	2 pomarańcze 20 dag dwukolorowych winogron (może być trochę więcej) 2 - 3 łodygi selera naciowego 1 pierś z kurczaka (nie za duża) trochę vegety oraz oleju - do kurczaka 1 opakowanie posiekanych migdałów sos: sok z połowy cytryny, 1 łyżka miodu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu
Wykonanie:	Pomarańcze pokroić w kostkę, a winogrona w połówki. Seler naciowy pokroić w 0,5 cm paseczki, a migdały posiekać (skórkę z migdałów obiera się w ten sposób, że zalewa się wrzątkiem, a następnie po kilku minutach - obiera). Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, obsypać lekko vegetą i udusić na oleju. Następnie dodać do pozostałych składników i wymieszać. Przygotować sos - sok z cytryny, miód, jogurt oraz majonez wymieszać razem na delikatny krem. Sos dodać do sałatki i wymieszać. Sałatkę noworoczną schłodzić w lodówce.
Drukowanie	WYDRUKUJ