Kategorie sałatek

Wybrane przepisy

sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztardą...

sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Sałatka pieczarkowa z jajkiem, cebulą i jabłkiem z delikatnym majonezem, posypana natką pietruszki. Do sałatki można dodać 1 - 2 łyżki białego wina.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	17.12.2010r.
Składniki:	30 dag świeżych pieczarek 2 jajka ugotowane na twardo 1 średnia cebula lub mały pęczek szczypiorku 2 ząbki czosnku 1 małe kwaśne jabłko sok z cytryny 100 ml majonezu sól i pieprz do smaku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Wykonanie:	Pieczarki obrać, wrzucić do wrzątku, chwilę gotować, wystudzić, pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny, aby nieściemniały. Cebulę i jajka pokroić w kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać. Jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez. Sałatkę posypać posiekaną natką pietruszki. Do sałatki można dodać 1 - 2 łyżki białego wina.
Drukowanie	WYDRUKUJ