ZDJĘCIA SAŁATEK
 
Surówka
Sałatka z buraczków
Sałatka warzywna
Sałatka z marchewki

Ostatnio dodany przepis (30.12.2009r.)
Sałatka "Tutti - frutti"
A oto nowy przepis na bardzo prostą w przygotowaniu sylwestrową sałatkę owocową. Jego fragment: Mandarynki i winogrona pokroić na pół. Banany, kiwi, ananasy, brzoskwinie i gruszki pokroić w kostkę. Wszystkie owoce wymieszać. Zalać sokiem z brzoskwiń i z pół puszki ananasów. Wymieszać i sałatka gotowa.

Sałatka śledziowa

Pyszna sałatka śledziowa nie tylko na ostatki. Sprawdź przepis na sałatkę ze śledzi, jabłek, fasolki, ziemniaków i ogórków.

Składniki:
30 dag śledzi solonych
20 dag ziemniaków
5 dag fasolki "perłówki"
10 dag jabłek
10 dag ogórków kwaszonych
5 dag cebuli
4 - 5 łyżek oleju
sól
cukier
pieprz
ocet 3% do smaku
3 - 5 dag musztardy
1 łyżka siekanego szczypiorku 		 

Wykonanie:
Fasolkę opłukać, namoczyć na 12 godzin w przegotowanej wodzie. Ugotować w tej samej wodzie. Śledzie wymoczyć, ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić i obrać. Opłukane jabłka, obraną cebulę, ziemniaki i ogórki pokrajać w drobną kostkę. Śledzie odfiletować, obrać z ości i pokrajać również w drobną kostkę. Dodać olej, sól, cukier, pieprz i musztardę do smaku. Starannie wymieszać z fasolką. Ułożyć na salaterce i posypać siekanym szczypiorkiem.

Wydrukuj przepis


Polityka Prywatności | Wyłączenie odpowiedzialności | Prawa autorskie
Copyright © URSZULA ZIEWIECKA 2008 - 2010