Sałatka sojowa

Sałatka sojowa z pomidorami i czerwoną cebulą. Wypróbuj łatwy przepis na pyszną sałatkę sojową. Składniki na jedną porcję.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	10.02.2011r.
Składniki:	30 dag soi 2 czerwone cebule 2 pomidory 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku 3 gałązki tymianku oliwa z oliwek
Wykonanie:	Soję namoczyć na noc. Następnego dnia ugotować w osolonej wodzie, osączyć. Cebulę pokroić w grubą kostkę, a czosnek w cienkie plasterki. Rozgrzać oliwę na patelni i zeszklić cebulę z czosnkiem. Dodać soję, doprawić do smaku solą i pieprzem, oprószyć tymiankiem i wszystko dusić 5 minut. W tym czasie pomidory pokroić w dużą grubą kostkę i podsmażyć na oliwie. Wszystko przełożyć do salaterki i wymieszać. Sałatkę podawać ze świeżym ciemnym pieczywem.
Drukowanie	WYDRUKUJ

Polecamy sałatki


Kurczaka usmażyć, paprykę, kapustę, ogórki pokroić...	Sałatę lodową porwać, pomidory, ser feta pokroić...

Kapustę pekińską, ogórki, paprykę pokroić, oliwki...	Rzodkiewki zetrzeć na tarce, jajka, ogórki pokroić...