sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztardą...
sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...
Sałatka tradycyjna z ziemniaków i szparagów. Ciekawy smak, warto wypróbować ten przepis.
| Kategoria: | Sałatki |
| Przysłała: | Ula |
| Dodane: | 08.11.2010r. |
| Składniki: | 40 dag ziemniaków 50 dag szparagów 1 łyżka siekanego szczypiorku 1/4 litra śmietany 2 surowe żółtka 2 dag mąki 5 dag musztardy cukier sól ocet 3% |
| Wykonanie: | Szparagi oczyścić z włókien i po opłukaniu zalać wrzącą wodą. Dodać sól i cukier, a następnie ugotować. Odcedzone szparagi pokroić na paski ok. 2cm. Oczyścić ziemniaki, opłukać, zalać wrzącą wodą zagotować. Ziemniaki po ugotowaniu obrać i studzone pokroić w drobną kostkę.
Sos: dodać mąkę do śmietany i zagotować (mieszając). Połączyć z żółtkami i ubić. Przyprawić musztardą, solą, octem i cukrem. Przygotowane szparagi i ziemniaki wymieszać z sosem. Posypać szczypiorkiem. |
| Drukowanie | WYDRUKUJ |
POLITYKA PRYWATNOŚCI POLITYKA COOKIES PRAWA AUTORSKIE WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2024