Przepisy na sałatki


Wybrane przepisy

sałata lodowa z fetą

sałata lodowa z fetą
Sałatka z serem feta, sałatą lodową, papryką i pomidorem, doskonała na grilla...

sałatka gyros

sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Sałatka z botwinką i jajkiem



drukuj

Sałatka z botwinką i jajkiem

Wiosenno - letnia (w zależności kiedy mamy świeżą botwinkę, najlepsza z własnego ogródka) sałatka z botwinką, szczypiorkiem, koperkiem lub natką pietruszki i jajkiem. Doprawiona solą, pieprzem, sokiem z cytryny i skropiona oliwą z oliwek. Przepis jest bardzo prosty, a przygotowanie szybkie. Idealna do grillowego mięsa lub do kanapek z szynką.

Kategoria:
Sałatki
Dodane:
07.07.2016r.
Składniki:
pęczek botwinki bez buraków
2 jajka
pęczek szczypiorku (może być z cebulką)
2 łyżki koperku lub natki pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek
sok z 1/2 cytryny
sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Jajka ugotować, przestudzić, obrać i pokroić na połówki, następnie każdą połówkę pokroić jeszcze na 3 części. Botwinkę, szczypiorek i koperek dokładnie opłukać i wysuszyć. Botwinkę porwać na kawałki. Szczypiorek i koperek posiekać. Wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Na koniec wymieszać z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Schłodzić przez ok. 30 minut w lodówce. Podawać do dań z grilla lub kanapek z szynką.
 
Smacznego!
Sałatka z botwinką i jajkiem

Dołącz na facebooku

Zobacz również

Sałatki z makaronem
Sałatki z ryżem
Sałatki z kurczakiem
Sałatki gyros
Desery

Polecamy

ciastka z jabłkami

POLITYKA PRYWATNOŚCI  POLITYKA COOKIES  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2017