Sałatka z buraczków z marchewką

Kolejny przepis na sałatkę z buraczków czerwonych. Wypróbuj nowy przepis na sałatkę z buraczków z marchewką, a także z jabłkiem i cebulą.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	08.02.2011r.
Składniki:	2 buraczki czerwone 2 średnie marchewki 1 małe jabłko 1 mała cebula sok z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz kawałek zielonej części pora lub szczypiorek
Wykonanie:	Buraczki ugotować ze skórką, ostudzić, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce również o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Wszystko razem wymieszać. Dodać oliwę oraz przyprawić do smaku solą i pieprzem. Por drobniutko pokroić i posypać sałatkę.
Drukowanie	WYDRUKUJ