Przepisy na sałatki


Wybrane przepisy

sałata lodowa z fetą

sałata lodowa z fetą
Sałatka z serem feta, sałatą lodową, papryką i pomidorem, doskonała na grilla...

sałatka gyros

sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Sałatka z buraków



drukuj

Przepis na sałatkę z buraków z chrzanem. Jest to tak zwala ćwikła. Dobry przepis - warto go wypróbować.

Kategoria: Sałatki
Przysłała: Ula
Dodane: 08.11.2010r.
Składniki: 1,20 kg buraków
8 - 10 dag chrzanu
1 dag kminku
sól
cukier
ocet 3%
Wykonanie: Buraki wyszorować szczoteczką, opłukać, zalać wrzącą wodą, ugotować pod przykryciem. Gdy są miękkie odcedzić, obrać ze skórki, poszatkować na szatkownicy lub zetrzeć na tarce o dużych otworach. Chrzan oczyścić, opłukać, oskrobać, zetrzeć na tarce o drobnych otworach, skropić octem. Buraki połączyć z chrzanem, dodać opłukany kminek. Przyprawić do smaku solą, ocetem, cukrem, wlać 1/8 litra przegotowanej wody. Buraki włożyć do słoja, ubić (powinny być przykryte płynem). Zawiązać pergaminem. Przechowywać w chłodnym miejscu.
Drukowanie WYDRUKUJ

Dołącz na facebooku

Zobacz również

Sałatki z makaronem
Sałatki z ryżem
Sałatki z kurczakiem
Sałatki gyros
Desery

Polecamy

jabłecznik na ucieranym cieście

POLITYKA PRYWATNOŚCI  POLITYKA COOKIES  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2017