Przepisy na sałatki

Sałatka z makaronu i kurczaka

Składniki:
2 szklanki makaronu rurki
1 płat piersi z kurczaka (duży)
1 biała cebula
1 ogórek konserwowy
1 kawałek papryki konserwowej
puszka kukurydzy
3 łyżki majonezu
1,5 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
przyprawa gyros
olej do smażenia

Wykonanie:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić i wystudzić. Pierś z kurczaka pokroić w grube paski, posypać przyprawą gyros i usmażyć na rozgrzanym oleju. Cebulę pokroić w kostkę i dodać do kurczaka, usmażyć na złoty kolor. Wystudzić i dodać do makaronu. Ogórek i paprykę pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Wszystko razem wymieszać. Majonez wymieszać z jogurtem i dodać do sałatki. Jeśli sałatka jest mało doprawiona to można dodać trochę soli lub przyprawy carry.

Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl