Składniki:
1 kg jabłek
5 owoców kiwi
5 bananów
1 puszka brzoskwiń połówki w syropie
4 łyżeczki cukru pudru
4 łyżeczki cynamonu
sok z cytryny
Wykonanie:
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Banany obrać i pokroić w półplasterki. Jabłka i banany skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Kiwi obrać i pokroić w półplasterki. Brzoskwinie pokroić w kostkę. Owoce układać warstwami w pucharkach (salaterkach). Pierwsza warstwa: jabłka posypane cukrem pudrem i cynamonem, druga - banany, następna kiwi i na wierzch brzoskwinie. Sałatkę polać syropem z brzoskwiń. Przed podaniem sałatkę z owoców schłodzić w lodówce przez około 1 godzinę.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl