Sałatka z pieczarek i porów

Myślę, że ta sałatka może przypaść Ci do gustu. Zobacz przepis na sałatkę z pieczarkami.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	08.11.2010r.
Składniki:	20 dag pieczarek 20 dag jasnych części porów 1 średnia marchewka 1 jabłko 1 łyżka oliwy pieprz sól
Wykonanie:	Pory dokładnie oczyścić i wypłukać. Pokroić na krążki grubości 0,5cm. Pieczarki obrać, umyć i pokroić na paski. W rondelku rozgrzać tłuszcz, włożyć pory, grzyby i chwilę smażyć. Dolać kilka łyżek przegotowanej gorącej wody i dusić pod przykryciem. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dołożyć do rondelka, chwilę poddusić. Następnie zdjąć rondelek z ognia dodać obrane i starte na dużych oczkach tarki jabłko oraz przyprawy. Ostudzoną sałatkę przełożyć do salaterki.
Drukowanie	WYDRUKUJ

Polecamy sałatki


Makaron, cebulę, por oraz paprykę pokroić, dodać oliwki...	Makaron, kurczaka, pieczarki pokroić, fasolę i kukurydzę...

Żółtka, białka, ser, zamrożone masło zetrzeć, tuńczyka...	Buraczki ugotować, jabłko i marchewki obrać i zetrzeć...