Sałatka z porów

Smaczna sałatka z porów z dodatkiem jaj i ziemniaków.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	08.11.2010r.
Składniki:	30 dag porów 40 dag ziemniaków 2 jaja ugotowane na twardo 1/8 litru majonezu 3 - 4 łyżki kefiru 1 ogórek kwaszony sól cukier musztarda 2 pomidory zielona pietruszka
Wykonanie:	Ziemniaki wyszorować szczotką pod bieżącą wodą, ugotować w łupinach, odcedzić, ostudzić. Ziemniaki, jaja, ogórek, obrać, pokroić w kosteczkę, dodać opłukane pory,pokrojone w poprzek. Majonez połączyć z kefirem, dobrze wymieszać, połowę majonezu wymieszać z pokrojonymi składnikami, doprawić do smaku solą, cukrem, musztardą, wyłożyć na salaterkę szklaną, oblać resztą majonezu. Przybrać cząstkami pomidorów i gałązkami zielonej pietruszki.
Drukowanie	WYDRUKUJ

Polecamy sałatki


Makaron, cebulę, por oraz paprykę pokroić, dodać oliwki...	Makaron, kurczaka, pieczarki pokroić, fasolę i kukurydzę...

Żółtka, białka, ser, zamrożone masło zetrzeć, tuńczyka...	Buraczki ugotować, jabłko i marchewki obrać i zetrzeć...