Kategorie sałatek

Wybrane przepisy

sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztardą...

sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Prosty przepis na sałatkę z ryżem i miodem. Zobacz przepis i przygotuj pyszną sałatkę z ryżem, miodem, cytryną i cebulą. Doskonała jako przekąska.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	14.03.2011r.
Składniki:	10 dag ryżu białego 10 dag ryżu brązowego 3 łyżki masła 1 cebula 2 ząbki czosnku sól i pieprz ziołowy 2 cytryny 1 limonka 2 łyżki miodu 1 łyżka cukru listki mięty do dekoracji
Wykonanie:	Cebulę obrać i drobno posiekać, czosnek rozgnieść. 1 łyżkę masła rozgrzać na patelni i zeszklić na nim cebulę oraz czosnek. Następnie dodać ryż (biały i brązowy), chwilę podsmażyć i zalać 3 szklankami wody, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować tak długo, aż ryż wchłonie wodę, od czasu do czasu mieszając, aby ryż nie posklejał się lub nie przypalił. Cytryny i limonkę sparzyć, a następnie pokroić w cienkie plasterki. Pozostałe 2 łyżki masła rozgrzać na patelni, dodać miód, cukier i uprażyć plasterki cytryn i limonki (kilka plasterków cytryny można pozostawić do dekoracji). Wszystko wymieszać z ryżem. Udekorować plasterkami cytryny i listkami mięty.
Drukowanie	WYDRUKUJ