Składniki:
7 rzodkiewek
4 ogórki konserwowe
3 jajka
1 czerwona cebula
3 łyżki majonezu
sól i pieprz
szczypiorek do dekoracji
Wykonanie:
Umyte rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić w drobną kostkę. Ogórki konserwowe i czerwoną cebulę także pokroić w drobną kostkę. Wszystko razem wymieszać, dodać sól i pieprz do smaku oraz majonez. Przed podaniem sałatkę posypać posiekanym szczypiorkiem.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl