Sałatka z truskawkami i mozzarellą

Super sałatka z truskawkami i mozzarellą, smaczna i bardzo efektowna, w sam raz na przyjęcia. Wypróbuj przepis na sałatkę z truskawek, mozzarelli, bananów i sałaty lodowej i przekonaj się jak pysznie smakuje. Sałatka z truskawkami i mozzarellą doskonała jako przekąska.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	27.05.2011r.
Składniki:	25 dag truskawek 20 dag sera mozzarella (1 kulka) 6 - 7 liści sałaty lodowej 1 mała cebula czerwona 1 banan 4 gałązki pietruszki (może być również koperek) do dekoracji Sos: 2 łyżki oleju 1 płaska łyżka musztardy 1 łyżka miodu (ale niekoniecznie, ja nie dodawałem)
Wykonanie:	Sos: Olej wymieszać z musztardą. Można dodać miód, wymieszać.   Truskawki opłukać, osuszyć i usunać szypułki. Ser mozzarella osączyć z zalewy i pokroić w grubą kostkę. Liście sałaty lodowej umyć, osuszyć i porwać na małe kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę, a banana w półplasterki. Wszystkie składniki wymieszać. Polać sosem i ponownie wymieszać sałatkę. Natkę pietruszki drobno posiekać i posypać wierzch sałatki. Przed podaniem schłodzić w lodówce (około 1 godziny).
Drukowanie	WYDRUKUJ