| Składniki: 80 dag ziemniaków 10 dag cebuli 4 - 5 łyżek oleju cytryna lub ocet 3% 1 łyżka siekanego szczypiorku sól pieprz zielona pietruszka |
Wykonanie:
Ziemniaki opłukać, ugotować, obrać z łupin i pokrajać w kostkę, dodać drobno posiekaną cebulę. Przyprawić solą, pieprzem, octem i wymieszać z olejem. Wyłożyć na salaterkę, posypać siekanym szczypiorkiem, przybrać gałązkami zielonej pietruszki.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl