Kategorie sałatek

Wybrane przepisy

sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztardą...

sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Połączenie fasoli, ziemniaków i jeszcze kilku składników daje w rezultacie naprawdę smaczną sałatkę.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	08.11.2010r.
Składniki:	60 dag ziemniaków 10 dag fasoli "perłówki" 10 dag cebuli 1/8 litra śmietany sól pieprz cukier cytryna lub ocet 3% 3 - 5 dag musztardy 1 łyżka siekaszczypiorku kilka listków sałaty
Wykonanie:	Fasolę opłukać, namoczyć w przegotowanej wodzie na 12 godzin. Ugotować w wodzie, w której była moczona, gdy jest miękka osolić. Ziemniaki wyszorować szczotką, opłukać, ugotować, obrać, ostudzić, pokroić w drobną kostkę, dodać posiekaną cebulę, ugotowaną fasolę, wymieszać ze śmietaną. Przyprawić do smaku solą, cukrem, octem, musztardą. Wyłożyć na salaterkę, posybać szczypiorkiem, przybrać listkami sałaty.
Drukowanie	WYDRUKUJ