Sałatka z ziemniaków z fasolą

Połączenie fasoli, ziemniaków i jeszcze kilku składników daje w rezultacie naprawdę smaczną sałatkę.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	08.11.2010r.
Składniki:	60 dag ziemniaków 10 dag fasoli "perłówki" 10 dag cebuli 1/8 litra śmietany sól pieprz cukier cytryna lub ocet 3% 3 - 5 dag musztardy 1 łyżka siekaszczypiorku kilka listków sałaty
Wykonanie:	Fasolę opłukać, namoczyć w przegotowanej wodzie na 12 godzin. Ugotować w wodzie, w której była moczona, gdy jest miękka osolić. Ziemniaki wyszorować szczotką, opłukać, ugotować, obrać, ostudzić, pokroić w drobną kostkę, dodać posiekaną cebulę, ugotowaną fasolę, wymieszać ze śmietaną. Przyprawić do smaku solą, cukrem, octem, musztardą. Wyłożyć na salaterkę, posybać szczypiorkiem, przybrać listkami sałaty.
Drukowanie	WYDRUKUJ

Polecamy sałatki


Makaron, cebulę, por oraz paprykę pokroić, dodać oliwki...	Makaron, kurczaka, pieczarki pokroić, fasolę i kukurydzę...

Żółtka, białka, ser, zamrożone masło zetrzeć, tuńczyka...	Buraczki ugotować, jabłko i marchewki obrać i zetrzeć...