Składniki:
30 dag cukrowej brukwi
15 dag selera
20 dag jabłek
sól, cukier
sok z cytryny
3 łyżki oleju
1 płaska łyżeczka musztardy
1 łyżka teczupu
Wykonanie:
Brukiew i seler obrać, zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Jabłka obrać i zetrzeć nieco grubiej. Olej wymieszać z musztardą i sokiem z cytryny, polać surówkę, dodać sól i cukier do smaku. Posypać zieleniną (pietruszką lub szczypiorkiem) i oblać cienko keczupem.
Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl