Przepisy na sałatki


Wybrane przepisy

sałata lodowa z fetą

sałata lodowa z fetą
Sałatka z serem feta, sałatą lodową, papryką i pomidorem, doskonała na grilla...

sałatka gyros

sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...

Surówka z kapusty i pomidorów



drukuj

Smaczna surówka z kapusty i pomidorów w sosie czosnkowym. Zastanawiasz się jaki to przepis? Zobacz już teraz przepis na surówkę z białej kapusty i pomidorów i przygotuj na wyjątkowy obiad (pieczone albo smażone mięso z ziemniakami). Surówka z kapusty i pomidorów rewelacyjnie smakuje także z makaronem, pierogami, czy naleśnikami z żółtym serem. Porcja dla dwóch osób.

Kategoria: Surówki
Przysłała: Ula
Dodane: 02.12.2011r.
Składniki: 20 dag białej kapusty
1 duży pomidor
1 mała cebula biała
Sos:
3 łyżeczki oliwy
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka octu winnego
cukier, sól i pieprz do smaku
Wykonanie: Białą kapustę obrać z wierzchnich liści, opłukać i zważyć 20 dag (pozostałą część włożyć do lodówki). Pokroić w paski (poszatkować), posolić i odstawić na 20 minut. W tym czasie sparzyć pomidora, opłukać zimną wodą i obrać ze skórki. Pokroić w dość dużą kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
 
Przygotowanie sosu: Czosnek obrać, zmiażdżyć z solą (można drobniutko posiekać), dodać oliwę oraz ocet winny i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku cukrem, solą i pieprzem.
 
Składniki surówki (kapustę, pomidora i cebulę) wymieszać, polać sosem i znów wymieszać. Surówkę podawać do smażonych (pieczonych) mięs, ryb oraz wędlin, a także do makaronów, pierogów, czy naleśników z żółtym serem.
Drukowanie WYDRUKUJ
Surówka z kapusty i pomidorów
Przepis na surówkę z kapusty i pomidorów

Dołącz na facebooku

Zobacz również

Sałatki z makaronem
Sałatki z ryżem
Sałatki z kurczakiem
Sałatki gyros
Desery

Polecamy

makowiec japoński

POLITYKA PRYWATNOŚCI  POLITYKA COOKIES  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2017