Sałatka jajeczna z groszkiem

Masz mało czasu, a chcesz przygotować smaczną sałatkę? Wypróbuj przepis na sałatkę jajeczną z groszkiem, ogórkiem i selerem. Przepis jest naprawdę prosty, a przygotowanie sałatki łatwe i szybkie. Sałatka jajeczna z groszkiem znakomicie smakuje ze świeżym pieczywem. Sałatkę najlepiej podawać lekko schłodzoną.

Kategoria:	Sałatki
Przysłała:	Ula
Dodane:	01.09.2011r.
Składniki:	5 jajek 5 małych ogórków kiszonych (mogą być także małosolne) 1 cebula 1 puszka groszku konserwowego 1 seler konserwowy 1 łyżeczka delikatnej musztardy 6 łyżek majonezu sól i pieprz do smaku
Wykonanie:	Jajka ugotować na twardo, przestudzić, obrać i pokroić na kawałki. Ogórki pokroić w półplasterki, cebulę w drobną kostkę. Groszek i seler osączyć z zalewy (jeśli seler jest dość długi można go pokroić). Wszystkie składniki połączyć, wymieszać z musztardą i majonezem. Sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem, ponownie wymieszać. Schłodzić w lodówce. Podawać ze świeżym pieczywem oraz z dobrą wędliną.
Drukowanie	WYDRUKUJ