sałatka jarzynowa
Znana i lubiana sałatka warzywna z jajkiem, wymieszana majonezem i musztardą...
sałatka gyros
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę "Gyros"...
Wiosenno - letnia (w zależności kiedy mamy świeżą botwinkę, najlepsza z własnego ogródka) sałatka z botwinką, szczypiorkiem, koperkiem lub natką pietruszki i jajkiem. Doprawiona solą, pieprzem, sokiem z cytryny i skropiona oliwą z oliwek. Przepis jest bardzo prosty, a przygotowanie szybkie. Idealna do grillowego mięsa lub do kanapek z szynką.
| Kategoria: |
| Sałatki |
| Dodane: |
| 07.07.2016r. |
| Składniki: |
| pęczek botwinki bez buraków 2 jajka pęczek szczypiorku (może być z cebulką) 2 łyżki koperku lub natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny sól, pieprz do smaku |
| Wykonanie: |
| Jajka ugotować, przestudzić, obrać i pokroić na połówki, następnie każdą połówkę pokroić jeszcze na 3 części. Botwinkę, szczypiorek i koperek dokładnie opłukać i wysuszyć. Botwinkę porwać na kawałki. Szczypiorek i koperek posiekać. Wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Na koniec wymieszać z sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Schłodzić przez ok. 30 minut w lodówce. Podawać do dań z grilla lub kanapek z szynką.
Smacznego! |
POLITYKA PRYWATNOŚCI POLITYKA COOKIES PRAWA AUTORSKIE WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2024