Przepisy na sałatki

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i ogórkiem

Składniki:
30 dag czerwonej kapusty
1 średnie jabłko
1 ogórek kiszony
1 płaska łyżeczka musztardy
2 łyżki oleju
sól i cukier do smaku

Wykonanie:
Czerwoną kapustę, jabłko i ogórek poszatkować w misie blendera z końcówką do warzyw lub zetrzeć na tarce jarzynowej na małych oczkach (można też kapustę drobniutko poszatkować nożem, a jabłko i ogórek zetrzeć na tarce). Dodać musztardę i olej, wymieszać. Doprawić solą i cukrem. Wymieszać. Można schłodzić w lodówce lub od razu podawać.
 
Smacznego!

Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl