Przepisy na sałatki

Ogórki kiszone

Przetwory

Składniki:
1 kg ogórków
Zalewa:
1 litr wody
2 łyżki soli
Do każdego słoika:
1 - 2 łodygi kopru
1 z±bek czosnku
1 korzeń chrzanu
kilka li¶ci dębowych lub wi¶niowych

Wykonanie:
Zalewa: Wodę z sol± zagotować i przestudzić.
 
Ogórki umyć, ułożyć w słoiku. Do każdego słoika dodać łodygę kopru, z±bek czosnku, korzeń chrzanu, kilka li¶ci dębowych lub wi¶niowych. Można również dodać li¶ć laurowy oraz ziele angielskie. Słoiki z ogórkami zalać letni± zalew±. Ogórki postawić w chłodnym miejscu.

Przepis ze strony http://www.salatkowo.pl