Ogórki kiszone

Przetwory

Prosty przepis na ogórki kiszone. Wypróbuj przepis na domowe przetwory z ogórków. Ogórki kiszone doskonałe do sałatki lub surówki.

Kategoria:	Przetwory
Przysłała:	Ula
Dodane:	13.12.2010r.
Składniki:	1 kg ogórków Zalewa: 1 litr wody 2 łyżki soli Do każdego słoika: 1 - 2 łodygi kopru 1 ząbek czosnku 1 korzeń chrzanu kilka liści dębowych lub wiśniowych
Wykonanie:	Zalewa: Wodę z solą zagotować i przestudzić.   Ogórki umyć, ułożyć w słoiku. Do każdego słoika dodać łodygę kopru, ząbek czosnku, korzeń chrzanu, kilka liści dębowych lub wiśniowych. Można również dodać liść laurowy oraz ziele angielskie. Słoiki z ogórkami zalać letnią zalewą. Ogórki postawić w chłodnym miejscu.
Drukowanie	WYDRUKUJ