Przepisy na sałatki
Ostatnia aktualizacja: 08.05.2012r.
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i truskawkami



Sałatka z kurczakiem i truskawkami polana zielonym dressingiem. Sprawdź jak smakuje kolorowa sałatka z kurczakiem i truskawkami z ogórkiem i sałatą. Sałatka idealna jako świąteczny deser.

Kategoria: Sałatki
Przysłała: Ula
Dodane: 15.02.2011r.
Składniki: 30 dag filetu piersi z kurczaka
olej do smażenia
sól i pieprz do smaku
2 łyżki ziół prowansalskich
sałata strzępiasta (może być gotowa mieszanka sałat)
30 dag truskawek (zimą mogą być mrożone)
1 ogórek zielony
Dressing:
25 dag jogurtu naturalnego
3 łyżki soku z cytryny
łyżeczka zielonego marynowanego pieprzu ziarenka
sól
pęczek szczypiorku
pęczek koperku
pęczek natki pietruszki
Wykonanie: Filet z kurczaka umyć, osuszyć i na rozgrzanym oleju usmażyć na rumiano po obu stronach. Posypać solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi i smażyć jeszcze przez 5 minut. Usmażone mięso owinąć w folię aluminiową i odłożyć w ciepłe miejsce. W tym czasie opłukać sałatę i truskawki. Sałatę porwać na kawałki, a truskawki pokroić na ćwiartki. Ogórek dokładnie umyć i pokroić ze skórką na plasterki. Wystudzone mięso pokroić w kostkę. Wszystko razem wymieszać.
 
Dressing: Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, zielonym pieprzem, solą oraz posiekaną na drobniutko zieleniną (szczypiorek, koperek, natka pietruszki). Tak przygotowanym dressingiem polać sałatkę z kurczakiem i truskawkami.
Drukowanie WYDRUKUJ

WYSZUKIWARKA

REKLAMA

Polecamy sałatki

Kurczaka usmażyć, paprykę, kapustę, ogórki pokroić... Sałatę lodową porwać, pomidory, ser feta pokroić...
Kapustę pekińską, ogórki, paprykę pokroić, oliwki... Rzodkiewki zetrzeć na tarce, jajka, ogórki pokroić...

Surówki

Surówka z kapusty pekińskiej, Z kapusty włoskiej
Z kiszonej kapusty, Z białej kapusty
Surówka z marchwi, Surówka z porów

Przetwory

Ogórki konserwowe, Papryka konserwowa
Mizeria, Sałatka z cukinii, Fasolka szparagowa

Przepisy na sałatki

Wszystkie przepisy na sałatki
Sałatki z makaronem, Sałatki z ryżem, Sałatki z kurczakiem, Sałatki gyros, Desery



SAŁATKI  POLITYKA PRYWATNOŚCI  PRAWA AUTORSKIE  WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI
COPYRIGHT © ZUNET 2008 - 2012