Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka

Surówka doskonała na obiad. Zobacz przepis i przygotuj smaczną i kolorową surówkę z kapusty pekińskiej i ogórka z pomidorem, papryką i cebulą. Surówka ta również idealnie pasuje do dań z grilla. Gorąco polecam.

Kategoria:	Surówki
Przysłała:	Ula
Dodane:	07.07.2011r.
Składniki:	1 kapusta pekińska 5 ogórków korniszonów 2 pomidory 1 czerwona papryka 1 cebula sól i pieprz do smaku 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek (może być olej)
Wykonanie:	Umytą i osuszoną kapustę pekińską pokroić w cienkie paski. Ogórki pokroić w dość grube półplasterki, pomidory w grubą kostkę. Paprykę pokroić w paseczki, a cebulę w drobną kostkę. Wszystko razem wymieszać, dodać sól i pieprz do smaku. Całość wymieszać z oliwą z oliwek lub olejem. Surówkę podawać do obiadu, najlepiej w dniu w którym była przygotowana. Jeśli chcemy podać następnego dnia, to przed podaniem dodajemy oliwę i mieszamy surówkę.
Drukowanie	WYDRUKUJ