Sałatka gyros z kurczaka

Pyszna sałatka gyros z kurczaka doskonale pasuje na święta oraz na wyjątkowe przyjęcia. Przepis na sałatkę gyros z kurczakiem, ogórkiem, czerwoną fasolą, selerem i kapustą pekińską jest łatwy i prosty, a sałatka smakuje doskonale. Sprawdź i przekonaj się.

Kategoria:	Sałatki
Dodane:	03.03.2012r.
Składniki:	1 podwójna pierś z kurczaka (po usmażeniu ok. 16 dag) przyprawa Gyros 10 pieczarek konserwowych (lub więcej) 3 duże ogórki konserwowe puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy seler konserwowy w słoiku 1/2 kapusty pekińskiej średniej wielkości (lub lodowej) ketchup i majonez
Wykonanie:	Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oleju. Pod koniec dodać przyprawę gyros i jeszcze przez chwilę smażyć, przestudzić i pokroić w drobną kostkę. Ogórki również pokroić w drobną kostkę, pieczarki natomiast pokroić w plasterki, a kapustę pekińską - w cienkie paseczki. Fasolę, kukurydzę i seler osączyć z zalewy. Seler jeśli jest długi to można pokroić na mniejsze kawałki (ale niekoniecznie). Przygotować dużą, szklaną salaterkę i układać warstwy.   Na dno salaterki ułożyć kawałki kurczaka i posmarować ketchupem na całej powierzchni, następnie ułożyć ogórki, potem pieczarki i posmarować całość majonezem. Następna warstwa to fasola czerwona, potem seler konserwowy, seler posmarować ketchupem. Na ketchup kukurydza i znów majonez. Ostatnia warstwa to kapusta pekińska. Smacznego!
Drukowanie	WYDRUKUJ